В наших условиях кофейное дерево можно выращивать только в закрытом грунте. При правильном уходе оно в комнатных условиях может достигать до 1,5 м высоты и давать до 500 г плодов в год. Само растение выглядит очень привлекательно. Ветви поникающие, густо облиственные, листья кожистые, слегка волнистые. Цветки крупные, белые, с приятным ароматом, напоминающим запах цветов жасмина. В пору плодоношения кофейное дерево вступает на 2-4-й год.
Размножение: Размножается оно как семенным, так и вегетативным способом (черенкованием). Для семенного размножения необходимо брать только свежие семена, т.к. они быстро теряют всхожесть. Зеленые зерна, которые иногда продаются, прорастают очень редко. Хотя мне однажды удалось прорастить несколько покупных зеленых зерен, но это можно расценить только как редкое исключение.
Для проращивания семян лучше использовать рыхлую почву с хорошей воздухо- и водопроницаемостью. Семена заделывают на глубину 1 см в смесь дерновой земли, торфа и песка в соотношении - 2:2:1. Семена нужно класть плоской стороной вниз, т.к. именно с углубления плоской стороны начинает появляться корешок. А когда семя прорастает, оно пробивается через слой почвы выпуклой стороной лучше, чем плоской. При проращивании семян желательно поддерживать постоянную температуру +21 град. Семенной метод размножения хорош тем, что растение в дальнейшем не будет нуждаться в формировании кроны, в отличие от растений, полученных при черенковании. Но в то же время семенные экземпляры несколько позже вступают в стадию плодоношения.
При вегетативном размножении используют черенки. Срезают их на 3 см ниже от нижней пары листьев и на 2 см выше последующей пары листьев. Укоренять можно в различных смесях. Можно использовать смесь торфа и песка (1:1). Черенок заглубляют в смесь вертикально так, чтобы черешки двух нижних листьев были немного заглублены в субстрат. Посаженный черенок поливают теплой водой и накрывают полиэтиленовым пакетом с вырезанным в углу небольшим отверстием для слабой вентиляции. Температура должна быть примерно +25 град. Через 1,5-2 месяца после укоренения саженец аккуратно пересаживают в посуду объемом до 1 л в смесь дерновой земли, перегноя, песка и торфа в соотношении 2:1:1:0,5.
Агротехника: По мере того, как корневая система будет оплетать ком земли, растение надо пересаживать в посуду, немногим превышающую по размерам предыдущую.
У кофейного дерева нет четко выраженного периода покоя, поэтому и зимой температура не должна опускаться ниже +20 град.
Дальнейший уход за растением обычный. Органические и минеральные подкормки вносят в течение года 1 раз в 20 дней. Перед внесением любой подкормки почву обильно поливают. Кроме основных почвенных подкормок, один раз в 2 месяца применяют внекорневые. Для этого растворяют 1 г мочевины в 1 литре воды и опрыскивают крону растения. Вместо мочевины иногда применяют бледно-розовый раствор марганцовки, который способствует лучшей работе корневой системы, а соответственно улучшается и внешний вид растения.
Очень часто на растении буреют листья. Предотвратить это невозможно, но для создания более благоприятного микроклимата можно поставить рядом с растением небольшую плошку с водой.